夏日專屬的沁涼儀式：零失敗「極簡冷泡茶」私房指南

為什麼夏天的冰箱裡，都該有一瓶冷泡茶？
炎炎夏日，與其喝手搖飲累積熱量，不如自己動手做瓶冷泡茶。冷泡法利用低溫慢慢萃取，能減少苦澀成分的釋出，反而能放大茶葉中的氨基酸，讓茶湯喝起來格外甘甜、不傷胃。

只要三步驟，睡前準備、醒來開喝

選器： 準備一個乾淨的玻璃瓶或水壺。

投茶： 按照 1:100 的比例（如 1000ml 的水放入 10g 茶葉）。

靜置： 注入常溫冷開水，放入冰箱冷藏 6-8 小時（紅茶或烏龍茶可靜置 8-10 小時）。

浮生推薦：最適合冷泡的兩款茶種

清香型烏龍： 冷泡後帶有優雅的冷冽花香，彷彿沐浴在阿里山的晨霧中。

薄荷紅玉： 台灣特有的台茶 18 號，冷泡後自帶淡淡的肉桂與薄荷涼感，是天然的解暑聖品。